チアシードやキヌア、アサイー、オイルなど、健康と美容、ダイエットにおすすめの食材の種類と効果を紹介!毎日の食事への取り入れ方も解説しています。

 

近年大ブームを引き起こした、スーパーフード。

 

海外だけでなく、日本にも昔から受け継がれている、

古き良きスーパーフードもたくさんあります。

 

人気のスーパーフード効能と食べ方をまとめてみました。

 

 

♡スーパーフードの三大条件♡

1.食品単体で、12種類以上の有効栄養成分を含む食品である
2.高栄養価・低カロリーである
3.食品とメディカルハーブ、両方の要素がある

 

 

Superfood1

チアシード


オメガ3、食物繊維、ビタミンミネラルなど、
現代人に不足している栄養素を非常に多く補ってくれる、
チアシード。

水分を吸収させ、満腹感を得ることが出来るので、
ドリンクやヨーグルトに入れてダイエット食にする人多数。

一日に大さじ2杯前後を目安にどうぞ。

 

 

CHECK!

チアシードの栄養効能を正しく得よう!効果的な食べ方と3つの注意点 

 

 

Superfood2
アサイー

 

アマゾンのスーパーフルーツ、アサイー。

 

ポリフェノールの抗酸化作用が有名ですが、

ミネラルの補給も出来るので、特に夏に取りたい。

 

お砂糖など余分なものを加えないタイプは、

スムージーなどの原料にも。

 

 

CHECK!

ドロドロ毒素を排出!美味しい「デトックスドリンク」レシピ3選

 

 

Superfood3
スピルリナ

 

藻の一種。

野菜不足の方には特にお勧めの、

カロテン、鉄分、ビタミンB群など。

 

サプリやパウダーが多いので、

最もお手軽に摂取できるのも特徴。 

 

 

 

Superfood4
キヌア


たんぱく質、ミネラル、食物繊維、ビタミンE、ビタミンB2が豊富。

白米の代わりに頂く人が続出している、

取り入れやすいスーパーフードです。

 

アメリカ航空宇宙局(NASA)が、

宇宙食として取り入れるほど、栄養豊富! 

 

 

 CHECK!

 雑穀ミラクルフード「キヌア」とは?栄養・効能・炊き方と、

おすすめレシピ「炊き込みキヌアご飯」の作り方を紹介

 

 

Superfood5
タイガーナッツ

 

最近にわかに盛り上がっている、タイガーナッツ。

 アーモンドの3倍以上の食物繊維、

2.5倍以上ものビタミンEが含まれており、

鉄分やミネラルも豊富。

 

おやつ代わりにぽりぽり♡

 


 

CHECK! 

新スーパーフード「タイガーナッツ」って!?栄養素・効果効能・食べ方4選 

 

 

スーパーフードだけを食べるのはNG!

おやつやいつもの食事に取り入れるのが◎です。

このコラムに関するタグ

この記事を書いたコラムニスト

美容 / 健康管理
LATTE BEAUTYに関しての機能要望・ご意見はこちらからどうぞ