こんにちは。ヨーガインストラクターの佐々木美香です。

健康な身体と精神を、長い期間に渡って維持する為の統合的なシステム、それがヨーガです。
ヨーガには、5つの重要なポイントがあります。

• 適切な運動　アーサナ
• 適切な呼吸　プラーナヤーマ
• 適切なリラクゼーション　シャバーサナ
• 適切な食事　ベジタリアン
• ポジティブな思考と瞑想　ヴェーダンタとディヤーナ

食事以外の4つの要素は、レッスンにご参加頂ければ、練習する事が出来ます。
しかし、食事についてはレッスンの中で、触れる機会がない項目です。

今回は、ヨーガでは食事がどのように考えられているか、ご紹介したいと思います。

ヨーガの哲学では、生きる為に食べ、食べる為に生きるのではない、という教えがあります。

質素でかつ自然で新鮮なものを摂る、という事が心掛けられています。

食べるという行為は、他の生命の命を頂き、自分のエネルギーにする事です。

食べるという行為をする時、インドのアシュラム(精神的修行の場)では、「イート・イン・サイレンス」と言って、お喋りをせずに味わって、感謝しながらありがたく頂くというルールがありました。

ヨーガの世界では、ベジタリアンの食事が修行に適しているとされています。

乳製品を含む菜食で、肉類、魚介類、卵、玉ねぎ、にんにく、コーヒー、酒類は摂取しません。

消化がしやすく健康的と言われており、シヴァナンダヨーガ東京センターでも、インドのアシュラムでもこの食事を守っています。

ベジタリアンの食事は消化が良いので、消化に使われるエネルギーが少なく、体の他の部分にビタミンやエネルギーを回せると言われています。

お肉を食べた時には、消化に沢山のビタミンやエネルギーが使われてしまいます。

巷では体力付ける為にお肉を食べる、という説もありますが、ヨーガ的には体調不良の時は食べる量を少量にしたり、一食抜いたりする事で体の回復を助けます。

そしてベジタリアンの食事をしていると、体内がデトックスされ体が柔らかくなるようです。

インドでの生活の中で筋肉が柔らかくなっていたのは、アーサナの練習だけではなく、食事の助けもあったと実感しています。

しかし、一説によると消化の良い物ばかり食べているベジタリアンのヨギーは、胃腸が弱い人が多いとも言われております。

適度に負荷をかけてあげないと鍛えられないのは、筋肉と同じなのかもしれません。

体は、食べ物以外からは作られません。

そうであれば慢性疾患も生活習慣病も、食生活を変えると治るはずです。

アシュラムでは食事を出して貰うので自動的に菜食になります。

しかし、日常生活を考えるとベジタリアンになりたくても、そう簡単にはいきません。

現代社会では栄養学に基づき、外食ではお肉、お魚が使われます。

そして忙しい日常を助けるような加工食品などもあり、スーパーでは様々な選択肢があります。

健康維持と食事は切り離せませんが、忙しい日常生活では食事の準備に思う存分、時間を費やせないのも事実です。