中西由紀
職業
管理栄養士・フードコーディネーター
短大卒業後4年制大学（管理栄養士専攻）へ編入。
大学在学中にフードコーディネーターの
資格を取得し、
料理教室や雑誌等の料理撮影の
アシスタントを経験を積む。
卒業後は給食委託会社に就職し、
社員食堂で管理栄養士として勤務。
3年目の現在、店長として1店舗を運営する傍ら、
料理撮影、レシピ作成、コラム執筆、ダイエットサポートなど活動している。
コラム一覧（1）
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- 中西由紀のプロフィール
グルメ・レストラン, 健康・医療の専門家中西由紀のプロフィール - LATTE COLUMN
