井本和宏
職業
元酒屋店主・酒類コーディネーター・飲食店コンサルタント
自他共に認める酒マニアです。酒屋の店長も８年ほど勤めていました。
日本酒・焼酎・ウイスキー・スピリッツ・リキュール・ビール、美味しい酒ならなんでも好きです。
酒屋の店主時代は年間１０００種類を越えるほど、ありとあらゆる酒をテイスティングしていました。およそ１万種を越える酒を飲んだ今、解った事は・・・
「酒の世界は深すぎて解らない！」です。
ブログ「うまい酒ブログ」
http://うまい酒.jp/
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